Orange juice, seuger...

Tahun baru cina baru saja lewat. Sangat wajar kalo gampang banget menjumpai buah jeruk di pasar lokal ataupun modern. Aku tidak punya kendala dengan meminum air dicampur jeruk lemon ataupun jeruk nipis. Tetapi aku tidak terlalu suka memakan buah jeruk manis. Kalau sekarang pilihannya apel atau jeruk. Aku pilih apel. Entah mengapa?? yang pasti sejak kejadian memakan jeruk manis yang agak sedikit pahit sewaktu aku kecil dulu dan aku dibuat muntah karena jeruk tersebut. Aku sedikit menghindari memakan buah ini.

Tetapi kalau jeruk manisnya di campur dengan air hangat menjadi minuman jeruk hangat, aku suka banget. hehehe..Ataupun jeruknya aku blender menjadi orange juice, aku juga suka.
Mungkin ini karena pada saat membuat orange juice, aku hanya memakai buliran dalam jeruk tanpa mengikut sertakan kulit ari dan salur-salur putihnya.

Baiklah, untuk kali ini aku akan bagikan salah satu alternatif minuman segar banget, seperti dikasih es batu. Agak lebay sih kedengarannya..Tapi emang seger beneran. Padahal aku tidak menambahkan es batu sama sekali ke dalam minuman ini..

Orange Juice Isi

Bahan:

2 buah jeruk medan/sunkist/kino/baby java, buang kulit arinya, ambil bulir-bulir orangenya saja
1 buah belimbing manis yang besar dan matang
2 sdm air perasan jeruk lemon
1 buah naga sedang besarnya
8 buah kelengkeng


Caranya:

*. Proses jeruk manis, belimbing dan air perasan jeruk lemon dengan 1/2 gelas air putih menggunakan blender.

*. Taruh dalam gelas besar orange juice tadi, beri topping potongan buah naga dan daging kelenkeng.

*. Juice siap dinikmati.

Penampakan juice dan toppingnya

Selamat mencoba,



Salam,